Gewurztraminer Signature

CÉPAGE : 100% Gewurztraminer
Terroir : Marno-calcaire à sous sol dolomite
Exposition : Sud, pente 25%
Sucre : <8g/l
Année de plantation : 1968

DESCRIPTIF : Vin intensément parfumé, doux sans être moelleux, le Gewurztraminer Signature cache, derrière sa robe pâle d'or banc à la viscosité lourde, des arômes de litchi, de pétale de rose et de pain d'épices à la puissance remarquable

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : A déguster de suite, entre 10 et 14°C. Potentiel de garde : 5 ans

ACCORDS MET / VINS : Très agréable seul, mais aussi accompagné de plats exotiques (à base de curry ou de safran) de fromage (Conté très affiné, tartiflette au Munster) ou de desserts à base de fruits.